こんにちは、Oです！
先日、現場先で一緒に仕事をしている方から誘われて、新宿の大久保公園でやっている“大つけ麺博2022”というラーメンのイベントにやってきました。
着いた時の時間は20時くらいでしたが、この時間でも一つの店に40分待ちの行列ができているところもあったりして、想像以上に混んでいました。
私が注文したのは埼玉県の熊谷市から出店しているゴールデンタイガーさんのTKMというラーメンです。 TKMとは卵かけ麺の略で自分が今までに食べたことない斬新なラーメンでした。 濃口の醤油ダレが底に入っていて、上に乗っかっている濃厚な卵とモチモチした中太麺が上手く絡んでいてとても美味しかったです。
コロナウイルスが落ち着いてきていて、現場の方とこういった形で一緒に食べに行く機会が増えてきて、とても良い傾向だなと感じます。
このイベントは10月6日から11月9日まで、新宿の大久保公園でやっているので、興味ある方は是非、足を運んでみてはいかがでしょうか？
それではこの辺で失礼します！