こんにちは、社員のＷです。
ある日のランチです。
「ザ・喫茶店のオムライス」です。
どこか懐かしい味わいの、チキンライスとケチャップのオムライス。
さて、私がなぜこんなにオムライスが好きなのか。
今回は少しだけお話させてください。
私が幼い頃、両親は共働きで忙しく、母もあまり料理をしないタイプでした。
たまに、家で留守番をしている私に昼食を置いて行ってくれたのですが、
その時に、お弁当箱にオムライスを作ってくれたんです。
当時はすごくうれしかったです。
ちっちゃいスプーンで食べた記憶が残っています。笑
そのあと、またコレ作って！とせがんで、逆に困らせたかもしれませんね。
覚えていませんが……。
そんな昔話でした。
これからもハンター？研究科？としてオムライスを追い続けます！！
そして母の愛に感謝。
お読みいただきありがとうございました♪